普洱茶非常受人青睞，品普洱茶不是簡單的事，品茶不是喝茶，重在“品味”。單看普洱茶的外表，大葉片的茶葉很粗獷，然而若要品出茶中真滋味，就需要足夠細心，一定不能牛嚼牡丹式的喝茶，而要將自己置身在一個足夠靜謐的環(huán)境下，讓時間停止，讓思維自然飄動，讓心緒沉寂，在沉寂中品味源于大自然的芬芳。

普洱茶的香是多樣的，在采摘茶葉的時候，就會聞到很鮮嫩的氣息，聞之心曠神怡，這種香被稱為毫香。如果是已經(jīng)開始陳化的生茶，則會有很明顯的花香以及蜜香，還會有不知名鮮果的香。

如果是熟茶，則最具代表性的味道是焦糖香，顧名思義，就是熬紅糖的那種味道。除此之外還會有中草藥的香，以及陳香。所謂陳香，就是那種老物件散發(fā)的味道，是一種歷經(jīng)歲月悠悠，緩緩沉淀下來的香，品之令人迷醉。

普洱茶不止芬芳，保健作用也十分突出，然而要注意的是，喝茶不能過度，一定要適量。有些人每天無茶不歡，用茶水代替喝水，這種做法太極端，再怎么喜歡喝茶，平時飲水量也要有保證。