茶是一種健康飲品，所含營養(yǎng)豐富。不止是我國對(duì)茶重視，國外對(duì)茶葉也很看重，有很多國家都有飲茶的習(xí)慣，比如說印度，經(jīng)常喝印度紅茶。再有英國，英國每天都有固定的下午茶時(shí)間，經(jīng)常喝的是紅茶以及黑茶一類。日本主要喝綠茶，他們不止喝茶，還將茶文化視為修身的手段。美國人很多人喜歡喝咖啡，也有一些人喜歡喝茶，特別是冬天，會(huì)喝茶性比較暖的紅茶黑茶一類。

諸多茶葉品種中，普洱茶以其豐富的口感，極高的營養(yǎng)價(jià)值深受人們喜愛。普洱茶中富含蛋白質(zhì)氨基酸維生素以及鋅鐵等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，很多成分含量都遠(yuǎn)超普通食品，比如普洱茶中的維生素比檸檬都要高。

剛接觸普洱茶的人，把握不住投茶量，盡量少放茶葉，沖泡的時(shí)間也要短一些，隨著沖泡次數(shù)的增加，沖泡的時(shí)間也要逐步遞增，在這個(gè)過程中品味茶香，可以準(zhǔn)確估算出符合自己口味的投茶量。

如果是那種儲(chǔ)存時(shí)間不夠久的普洱茶，在沖泡的時(shí)候可能湯色會(huì)比較渾濁，不要覺得渾濁就是劣茶，這只是因?yàn)閮?chǔ)存時(shí)間不夠，茶中內(nèi)容物的轉(zhuǎn)化不徹底，尚不穩(wěn)定，稍稍沉淀就好。