喝普洱茶時一定要理性，很多人喝普洱茶是為了養(yǎng)生，然而并非所有人都適合普洱茶，要知道但凡是茶，對腸胃都有一定的刺激性，如果腸胃有重疾，那就一定要敬而遠之。

選購普洱茶時也要理性，不能盲信茶商，先看顏色，好的普洱茶一般是棕褐色或者是褐紅色，條索很粗壯，碎茶很少。反觀品質(zhì)不好的茶，色澤暗淡，條索雜亂，一目了然。好的普洱茶會有一種油潤感，不好的茶看上去就很粗糙。

氣味始終是考評一款茶品質(zhì)的重要因素，好的普洱茶，特別那種年份久遠的老茶，會有一種很明顯的陳香。所謂陳香，是普洱茶在長時間的發(fā)酵過程中，茶中的化學物質(zhì)，在各種微生物的綜合作用之下，生發(fā)出來的一種綜合性質(zhì)的香。

這種茶香是多樣的，有桂花巷，有棗香，有蜜糖香，聞之讓人心醉。而那種不合格的茶，往往有發(fā)霉的味道，一定要清楚，發(fā)霉的味道絕非陳香，那種比較濃的堆味也不是陳香。

判斷茶的品質(zhì)，最靠譜的方法就是親自品嘗一下茶湯，茶湯的味道是騙不了人的。另外需要注意的是，每個人的口味不同，偏好不同。并非名茶就一定人人喜歡，選茶時一定要選適合自己的。