普洱茶可以幫助戒煙
普洱茶在生活中有極大的用處,首先要提的是戒煙。很多人有吸煙的習(xí)慣,總是戒不掉。戒不掉的主要原因是找不到替代品。煙類對(duì)人體有一定的刺激作用,這種刺激作用是很多人離不開它的關(guān)鍵。
建議選擇普洱茶取代煙,茶中富含纖維素以及茶多酚,這些物質(zhì)一方面對(duì)人體有益,另一方面對(duì)人體也有刺激性,可以替代煙的刺激性。從煙過渡到普洱茶,完全不會(huì)有什么阻礙。當(dāng)習(xí)慣了普洱茶的口味,煙便可有可無了。
儲(chǔ)存食物的時(shí)候也可以用到普洱茶,比如儲(chǔ)存各種肉類。肉類很容易壞,即便肉質(zhì)沒有壞,儲(chǔ)存時(shí)間太久,味道也會(huì)發(fā)生改變,這時(shí)候就可以用到普洱茶。
因?yàn)槠斩柚泻绪匪岬赛S酮類物質(zhì),此類物質(zhì)可以減緩肉類中過氧化物的產(chǎn)生,從而保持肉質(zhì)的鮮美。儲(chǔ)存肉類時(shí)可以先將肉放到一定濃度的茶水中,然后保鮮處理。茶葉的濃度不要太大,一般百分之五左右就可以。
用茶葉清洗廚房用具也是一大利器,茶葉上面有很多氣孔,吸附性很強(qiáng),很多異味都可以清除掉。簡單的例子,在做魚的時(shí)候,廚具上容易留下魚湯的腥味,很難清洗。這時(shí)候可以將一些茶葉放到廚具中,煮幾分鐘就沒事了。