普洱茶的儲存很重要，儲存涉及到方方面面，比如陽光、水分等，全都至關(guān)重要。普洱茶的陳化，直白地說，就是在陽光水分空氣等作用下，茶中微生物參與，使得茶中多酚類物質(zhì)發(fā)生酶促反應(yīng)，從而影響到茶葉口感。

市面上有散茶，有緊壓茶，如果想要喝純正普洱茶，或者說想要購買之后儲存起來，那么建議購買緊壓茶，因?yàn)榫o壓茶跟陽光空氣的接觸面小，內(nèi)部水分少，外部環(huán)境對茶葉的影響最小，茶中的微生物以及茶香可以最大限度保留，并持續(xù)發(fā)揮作用。正因如此，緊壓茶的陳化效果是最好的。

普洱茶口感一方面受儲存的影響，另一方面直接取決于茶葉的品質(zhì)。經(jīng)濟(jì)條件允許的茶友可以選擇古樹茶。古樹茶分不同茶區(qū)，每一個(gè)茶區(qū)都有獨(dú)具特色的茶，有的普洱茶香氣高揚(yáng)，有的回甘快，有的喉韻深，總有一款適合自己。

再說一下臺地茶，臺地茶因?yàn)橹仓瓯容^小，茶葉比較嫩，儲存價(jià)值并不是很大，市面上有很多散茶就是臺地茶，這種茶基本都有保質(zhì)期的，盡量別超過保質(zhì)期。當(dāng)然茶葉具有特殊性，只要在合理范圍內(nèi)，時(shí)間稍微長一些，對身體是無礙的。