普洱茶，國(guó)家級(jí)產(chǎn)品，是中國(guó)傳統(tǒng)古典茶品之一。它是由普洱茶的原料，又稱普洱茶、普洱熟茶、普洱功夫茶組成。普洱茶是由云南省隆陽(yáng)縣產(chǎn)的普洱熟茶為代表，除此之外，還有普洱茶云南熟茶、普洱熟茶和普洱生茶等。

普洱茶是以云南的熱帶雨林而聞名的，一種生在雨林里的古老茶樹古稱“大秦護(hù)國(guó)茶”。它生長(zhǎng)在中國(guó)青藏高原上的熱帶雨林里，是中國(guó)古老的茶樹，維持著中國(guó)茶文化的傳承。根據(jù)世界茶樹（teaplant）協(xié)會(huì)（Association）的定義，普洱茶樹采用的是少許芽的全面去除技術(shù)，使茶葉芽稍被隔離，以最大程度保持茶葉的香氣，使其在變質(zhì)過(guò)程中全部發(fā)揮出最好的味道。

普洱茶以清淡柔順的特點(diǎn)受到眾多人的喜愛(ài)，香氣醇厚，口感芳醇，飲用時(shí)伴有一群共鳴悠揚(yáng)的色牢。普洱茶的主要特點(diǎn)是咖啡色，泛著醇厚的芳香，甚而伴有稀薄的陽(yáng)光色，飲后口中留有淡淡的甜意余韻，是古典茶品中令人難忘的理想之選。此外，普洱茶有很多功用，其中最重要的是驅(qū)蟲、祛寒、活血、明目、抗衰老等功效。

普洱茶背后有著諸多的故事，歷史悠久，文化韻味濃郁。每一塊普洱茶，都含有著古老氣息的中國(guó)古典文化印記。每一口普洱茶，都在傳遞著中國(guó)茶文化神韻的無(wú)限深層空間。普洱茶不僅是茶葉，更是一種無(wú)聲的傳承，古老的中國(guó)歷史，正在慢慢滋潤(rùn)著每個(gè)飲茶人的心海。