普洱茶由中國(guó)古老而優(yōu)質(zhì)的茶葉品種之一，起源于苗苗茶，文獻(xiàn)記載可追溯至宋元時(shí)期。苗苗茶是古代中國(guó)人把普洱茶的祖先茶葉種分類(lèi)的一種標(biāo)準(zhǔn)，至今古茶仍然是以普洱茶命名的。

曬生茶茶湯清澈、味香、色醇，形如藍(lán)綠珠子，透明巴掌大，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。把研磨茶葉泡水后，便可發(fā)現(xiàn)茶湯的高雅香氣、通透的茶色和清潤(rùn)的滋味，令人嘆賞。

普洱茶有著“四大特屬性”：開(kāi)韻茶芽、連曲茶條、清誘茶沫、回甘茶滋。開(kāi)韻的屬性是指普洱茶條顏色和口感皆柔軟滑潤(rùn)，而且酸甜香味持久。連曲茶條外形像弦，并有豐厚的果香。清誘茶沫是指沖泡茶后，茶頭上會(huì)出現(xiàn)如煙霧般的細(xì)小沫子，這種茶沫是非常精致的，也是普洱茶的一個(gè)顯著特征。最后，普洱茶特有的回甘茶滋香悅口，對(duì)于茶的品味也是另外一種享受。

普洱茶營(yíng)養(yǎng)豐富，多為氨基酸和酚類(lèi)，具有抗菌、降血壓、抗病毒、降血脂等特性，是中藥茶中的精品，尤其擅長(zhǎng)于治療慢性感冒、咽炎、痰多、陽(yáng)痿、失眠等癥狀，用藥效果顯著，還有利于心肺功能的改善，受到人們的喜愛(ài)。

除此之外，普洱茶還有許多收藏價(jià)值，普洱茶自宋元時(shí)期至今已有1000多年的歷史，歷久彌新，具有很高的歷史文化、藝術(shù)和收藏價(jià)值，受到茶文化愛(ài)好者的青睞。

總之，普洱茶是一款優(yōu)質(zhì)的古老茶，營(yíng)養(yǎng)豐富，有著芳香悅口的飲用體驗(yàn)，具有收藏價(jià)值和藥用價(jià)值，是非常值得嘗試和珍藏的茶類(lèi)。