大益茶價格行情報價
在茶圣陸羽的著作中,專門提到過泡茶的水要合宜。古代多用山泉水,如今因為環(huán)境污染的關(guān)系,想要找那種純凈的水已經(jīng)很難了,可以用桶裝的純凈水代替,或者礦泉水也可以。
泡茶時除了水質(zhì)要干凈,還需要與茶對應(yīng)起來。簡單的例子,大益普洱茶喜歡的人很多,這種茶需要用弱堿性的水沖泡,才能泡出最好的品質(zhì)。如果追求湯色,那么弱酸性是最好的,泡出的湯色最好看。
如果是龍井茶,那么建議用弱酸性的水。弱酸的標(biāo)準(zhǔn)就是在純凈水中注入一點二氧化碳。若喜歡鐵觀音,那就用中性水泡。
重點說大益普洱茶,要購買此茶的朋友需要關(guān)注大益茶價格行情報價,選準(zhǔn)時機。沖泡普洱茶需要掌握注水的手法。如定點的注入與環(huán)形注入,高沖水與低沖水,高吊沖與低吊沖水。
不同的手法有不同的作用,選擇高沖水,水溫不會有什么變化,直接沖下,可以最大化激發(fā)茶性。若選擇吊沖,溫度就會有變化,對于普洱茶來說,高沖是比較常用的手法。
若是新手,不懂得泡茶,那么最保險的方法就是定點低沖,這種手法很容易掌握,不容易出偏差。當(dāng)然對于新手來說,第一次買茶一定不要買太高檔的,很多太高檔的名茶,用這種手法是沖不出茶性的。