喝普洱茶之前，要了解基本常識(shí)。常識(shí)不明，就可能犯常識(shí)性錯(cuò)誤。比方說(shuō)茶葉中常會(huì)見(jiàn)到泡沫，很多人認(rèn)為是雜質(zhì)，其實(shí)不然，大概率是茶中茶皂素的原因。茶皂素對(duì)人體是完全無(wú)害的，純天然物質(zhì)，對(duì)人體非但無(wú)害，反倒有很大保健作用。茶皂素可以消菌殺毒，鎮(zhèn)痛效果也很不錯(cuò)。

也有一種可能，是茶的碎末比較多，通常此類(lèi)茶的檔次不高，是價(jià)格低廉的散茶。如果想要對(duì)普洱茶加深了解，想要真正品出普洱茶源自天然的真滋味，那就買(mǎi)正品的餅茶。剛喝普洱茶時(shí)可以選擇熟茶，上手之后再選擇生茶，普洱茶的生茶，其香最為純正。

在購(gòu)買(mǎi)普洱茶時(shí)，要注意分辨正品與假貨，也要注意識(shí)別一些誤區(qū)。簡(jiǎn)單的例子，很多賣(mài)家會(huì)一直宣傳自己的茶是純料茶，以此提升茶葉檔次。事實(shí)上市面上大多數(shù)差都是拼配茶，拼配茶不代表茶葉檔次低，拼配的目的是取長(zhǎng)補(bǔ)短，使普洱茶的口感更加均衡。

所謂拼配，是不同茶葉的組合，包括了不同的茶山、不同的季節(jié)、不同的年份、不同的發(fā)酵程度、不同的品種等等。一些商家宣稱的純料茶，其實(shí)也只是同一個(gè)茶山同一個(gè)季節(jié)的茶葉而已，不代表茶葉完全相同，對(duì)此一定要有清楚的認(rèn)識(shí)。