普洱茶投資
有些人喝茶有不好的習(xí)慣,這些不好的習(xí)慣輕則泡不出完整的茶香,重則對(duì)身體有害。最簡(jiǎn)單的例子,隔夜的茶是一定不能喝的,無(wú)論是朵高品質(zhì)的茶都不能喝隔夜的。有些人會(huì)覺得普洱茶比較濃郁,沒有喝幾次,丟掉了可惜。對(duì)此一定要有足夠重視,安全第一。
有很多做普洱茶投資的商家,商家在做銷售時(shí),有必要普及一些喝茶的知識(shí),有些知識(shí)都是常識(shí),但對(duì)于喝茶的新手來(lái)說(shuō)未必懂得。除了隔夜茶的問(wèn)題,燒水也是個(gè)大問(wèn)題。有些人想要一次喝個(gè)飽,一次性會(huì)燒開大量的水,結(jié)果在喝茶時(shí)水溫很快下降,于是會(huì)再次加熱,反復(fù)這個(gè)過(guò)程,這對(duì)喝茶來(lái)說(shuō)大為不利。
經(jīng)常煮沸的水,水中的含氧量大為下降,對(duì)水質(zhì)的影響很大,活性不足。用這樣的水泡茶,很難沖泡出茶香。一次性煮水不能太多,不能反復(fù)煮沸。另外在煮沸時(shí)只要發(fā)現(xiàn)水花翻騰就是可以停止,不要長(zhǎng)時(shí)間沸騰,對(duì)水質(zhì)有損。
喝茶時(shí)一定要先燙燙杯子,一方面是清潔茶杯,保持衛(wèi)生,另一方面可以更好地析出茶香。茶葉放到杯中,倒入開水,茶葉舒展到七成左右就可以倒掉,時(shí)間不能太久。時(shí)間若太久,茶中物質(zhì)析出太多,再?zèng)_泡時(shí)就沒有什么滋味了。